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食用菌团队专家赴重庆授课,助力脱贫攻坚

发布者:管理员发布时间:2020-05-21作者:胡清秀来源:食用菌遗传育种与栽培团队 点击量:

  重庆市奉节县为国家级贫困县,食用菌是当地精准扶贫的主导产业,主要采用“龙头企业+示范基地+贫困户”的生产模式,来带动当地农户增收脱贫。目前正是香菇菌棒出菇季节,但菌棒注水后出现大规模的污染,出菇率较低,严重影响经济效益。

  5月13日,国家食用菌产业体系岗位科学家、我所胡清秀研究员应邀到奉节县解决当地菌棒污染问题,经过调研发现生产用水(蓄水池水)不符合食用菌生产的水源要求,推测水源可能是菌棒污染的主要原因。面向当地的农户开展了题为“香菇栽培技术与产业发展”的技术培训,系统讲解了香菇规范精准的生产技术,并在生产现场进行了答疑解惑。培训会结束后,与当地最大的企业-重庆汀来绿色食品开发有限公司进行了讨论,针对当地优势农林废弃物利用问题,制定了食用菌基质化利用的研发方案。

  本次培训的成功举办,对于当地食用菌产业发展起到了积极的作用,也为助力脱贫攻坚工作做出了贡献。

         


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